Tumis Buncis Sawi Hijau
Tumis Buncis Sawi Hijau

Sedang mencari ide resep tumis buncis sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis sawi hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis sawi hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis buncis sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tumis sawi hijua, sayur caisim tumis tahu udang, sawi hijau cah tahu udang, stir-fried choy sum with tofu & shrimps *** Music: Happy Upbeat Background Music. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak. Kamu pun bisa berkreasi dengan sedikit menambahkan bahan seperti sosis, bakso, tahu dan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis buncis sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Buncis Sawi Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Buncis Sawi Hijau:
  1. Siapkan I ikat sawi hijau, cuci bersih, potong2
  2. Siapkan 1 genggam buncis, buang ujung2 nya, cuci bersih, potong2
  3. Siapkan 1 bh cabe merah besar, buang biji, iris serong tipis (optional)
  4. Ambil 4 siung Bawang putih, kupas, geprek
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya merica
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ayam bubuk (optional)
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Sediakan 3 sdm (Secukupnya) minyak utk menumis

Ngga tau lg dehh tp ini enak bangett seger gitu. Trnyata tumisan itu beraneka ragam jenis nya, dan bumbu nya kurang lebih mirip mirip yaa. Sawi hijau adalah salah satu sayuran hijau favorit saya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Jamur Goreng, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda.

Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Sawi Hijau:
  1. Siapkan semua bahan, panaskan wajan berisi minyak secukupnya.
  2. Setelah minyak bener2 panas, masukkan bawang putih geprek, tumis sebentar (jgn sampai coklat). Stlh harum masukkan buncis, tumis sebentar.
  3. Stlh buncis layu/empuk, tambahkan sawi hijau & cabe merah, aduk rata. Bumbui garam, gula, kaldu jamur/ayam bubuk, aduk kembali.
  4. Tambahkan sedikit sj air, Krn sayur ketika ditumis sdh mengeluarkan cairan. Masak sebentar lalu koreksi rasa.
  5. Tata di piring & siap dihidangkan.

Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi (Brassica rapa parachinensis group, juga disebut sawi daging, caisim, atau caisin). Yap, sawi bisa diolah menjadi hidangan selera, seperti tren saat memasak tumis. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan Kandungan Tumis Buncis Telur. Selain itu, buncis juga kaya nutrisi. Menurut US Department of Agriculture Beberapa di antaranya adalah tumis terong ikan teri, semur ayam, dan tumis sawi hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!