Lagi mencari ide resep kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan. Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah. Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah:
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan(boleh ketan biasa/hitam)
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 2 ons gula merah
- Sediakan 1 bks vanili
- Siapkan Secukupnya daun
- Sediakan Secukupnya santan cair
- Gunakan Secukupnya garam
Cita rasa kue bugis yang satu ini begitu enak, dimana kue bugis ini sangat cocok dijadikan sebagai suguhan ketika arisan Kue bugis ketan hitam ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Kue bugis ketan hitam enak, manis, dan lembut. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue bugis ketan yang lembut dan enak. Anda juga bisa dengan mudah mendapatkan kue bugis ketan di pasar tradisional atau pasar jajanan tradisional, soal harganya cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah:
- Pertama kita bikin unti kelapanya dulu.rebus gula merah dengan sedikit air tambahkan vanili dan sejumput garam biarkan sampai gulanya hancur dan airnya sedikit kental(kalau seandainya gulanya banyak sampahnya sebaiknya disaring dulu)lalu masukkan kelapa yg sudah diparut oseng2 sampai semua merata(dengan api kecil)setalah masak angkat dan taruh diwadah
- Campur tepung dengan santan sedikit demi sedikit.uleni terus sampai kira2 adonan sudah tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan kemudian bulat2kan dan pipihkan.kemudian isi dengan unti kelapa dan bulatkan kembali dan bungkus dengan daun
- Setalah selesai dibungkus artinya siap utk dikukus.kukus sampai matang dan setelah itu siap dihidangkan.selamat mencoba
Bugis memiliki ✅ makanan khas yang enak seperti kue Bugis ketan. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan manis. Sehingga sangat baik untuk di konsumsi siapapun juga. Kue ini terbuat dari bahan utama beras ketan yang kemudian di racik dengan paduan bahan isi. Kue bugis merupakan olahan kue basah yang di buat dari bahan dasar tepung ketan dan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!