Lagi mencari inspirasi resep tumis genjer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis genjer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis genjer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis genjer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Genjer memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Genjer:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan Genjer 3 ikat, cuci bersih dan remas2 dengan garam lalu bilas
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 6 bwng merah
- Gunakan 4 bwng putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 cabe rawit
Genjer yang biasanya dibuat menjadi lotek atau bisa juga dibuat lalab, namun kali ini genjer akan kami buat menjadi tumis genjer tauce dengan memiliki rasa yang enak baget dan pastinya akan. Resep Tumis Genjer, resep tumisan yang gurih lezat yang masaknya praktis banget! Genjer adalah jenis sayuran yang sering diolah menjadi beragam masakan dan mengolahnya pun tidak bisa. Daun genjer banyak ditemukan di persawahan dan sudah menjadi santapan populer di kalangan masyarakat pedesaan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Genjer:
- Panaskan minyak, tumis duo bwng dan duo cabe hingga layu dan harum
- Masukkan genjer dan air, tambahkan saos tiram, garam dan kaldu jamur
- Aduk rata hingga semua bumbu dan bahan tercampur
- Cek rasa dan sajikan
Katso käyttäjän Tumis Genjer (@tumis.genjer) Instagram-kuvat ja -videot. Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan Kami akan menyajikan resep tumis genjer bagi anda, khusus menyambut bulan suci Ramadan. Genjer sangat enak untuk ditumis, Bunda-bunda bisa mencoba resep membuat tumis genjer di rumah untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sebelum saya membagikan resep tumis genjer nikmat dan tidak pahit ini, ada cerita sebentar ya. Kalau kita beli tumis genjer yanga ada di restoran maupun di warung, berasa enak banget ya rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis genjer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
