Sedang mencari inspirasi resep tumis kerang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay semua, Para pecinta seafood ngacung yuk ๐, kumpul kemari yuk saling belajar memasak seafood. Memang yaa, seafood itu banyak disukai banyak orang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kerang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kerang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis kerang saus tiram menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kerang saus tiram:
- Gunakan 250 gram kerang hijau kupas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe dan lengkuas (geprek)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik dan lezat. Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Langkah-langkah membuat Tumis kerang saus tiram:
- Cuci bersih kerang. Lalu rebus sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan. Bilas dengan air. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan geprek jahe, lengkuas.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan kerang dan tambah sedikit air. Lalu masukkan gula, garam, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa dan lada bubuk. Tunggu semua bumbu agak sesikit meresap.
- Tumis kerang saus tiram siap di hidangkan. Selamat mencoba ๐
Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Cukup ditumis sebentar, bumbu saus tiram yang gurih nikmat langsung meresap. Saus tiram (Hanzi: ่ๆฒน pinyin: hรกo yรณu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis kerang saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
