Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ijo ikan asin gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ijo ikan asin gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Tumis ikan gabus ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ijo ikan asin gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ijo ikan asin gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus:
- Sediakan ± 150 gr ikan asin gabus
- Ambil ± 150 gr cabe ijo, campur
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah tomat ijo
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir(Optional)
- Gunakan 1 bgks kecil kaldu bubuk, non msg
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
Video Resep Tumis Ikan Asin Mudah Dan Lezat Untuk mengetahui bahan apa saja yang di pakai untuk Membuat Tumis Ikan Asin. Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Jangan cuma dibayangkan sedapnya cumi asin tumis cabe ijo ini. Makan siang dijamin sedap dengan resep cumi asin tumis cabe ijo ini.
Cara menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus:
- Siapkan bahan. Potong-potong ikan asin lalu rendam dengan air hangat dan beri satu sdt garam..rendam hingga rasa asinnya sesuai dg keinginan.. Setelah itu cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering.
- Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih dan tomat ijo. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe
- Dan juga tomat, aduk rata lalu beri garam kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga rata
- Masukkan ikan gabus goreng dan beri sedikit air, aduk rata, tambahkan lada bubuk dan gula pasir
- Masak hingga air berkurang/mengering, Cek rasa sesuai selera aduk lagi dan masak sebentar lagi lalu angkat dan tuang kewadah saji. Sajikan dengan nasi hangat.
Ikan gabus merupakan ikan konsumsi yang banyak mengandung protein dan gizi, inilah salah satu sebab yang membuat harga ikan gabus menjadi mahal. Ini karena ikan gabus asin akan lebih awet dan bisa tahan. Ikan asin gabus ini sangat populer dan seringkali disebut sebagai asin jambal roti. Ikan asin satu ini tetap memiliki kandungan protein tingkat tinggi dengan tekstur ikan yang sangat lembut di lidah. Ikan asin satu ini sangat populer di Indonesia terutama di daerah Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan tumis ijo ikan asin gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
