Anda sedang mencari ide resep pepes tahu udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Membuat pepes tahu di pake in udang rebon kering ternyata sedap sekali. Yang pengen nyoba masak silakan nonton video nya Trimakasih,. Pepes Tahu Tempe Udang Rebon Kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang Rebon memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Udang Rebon:
- Sediakan 1 potong Tahu Cina
- Ambil 3 ikat Daun Kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris
- Gunakan 3 sdm Udang Rebon, rendam air panas kemudian goreng
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk, Garam, dan Kaldu Bubuk (Royco ayam)
- Gunakan 1 butir Telur ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 3 butir Kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas Kunyit, bakar
Rasanya yang khas karena dibungkus daun pisang. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang Rebon:
- Campur tahu, udang rebon, bumbu halus, garam, lada bubuk, dan royco ayam aduk rata. (pada step ini saya cicipi sedikit jika rasanya sudah pas lanjutkan step berikutnya)
- Masukkan daun kemangi dan telur ayam. Aduk rata
- Masukkan adonan pepes secukupnya diatas daun pisang, kemudian gulung, sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya
- Lakukan sampai semua adonan pepes habis
- Kukus selama 30 menit (kukusan sudah mendidih & mengeluarkan uap)
- Panggang diatas teflon sebentar sampai daun pisang agak kecoklatan, sajikan
Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
