Lagi mencari inspirasi resep tumis toge jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis toge jambal roti yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Liburan ke Carita minggu lalu ceritanya beli ikan asin jambal roti, selain buat oleh-oleh, Hubby dan anak-anak juga suka aneka makanan dengan tambahan ikan asin. Nasi goreng ikan teri, balado jambal roti, atau cuma sekedar di goreng dan makan dengan sambal dan lalapan plus tempe dan tahu. Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis toge jambal roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis toge jambal roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis toge jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis toge jambal roti menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis toge jambal roti:
- Sediakan Ikan asin jambal roti/ikan teri 1/2 ons goreng suir2
- Sediakan Tauge
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 3 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit oren
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang rajang kasar
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan gula secukup nya
Ikan asin jambal roti memang paling enak dipadukan dengan petai dan cabe. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air. Bahan: - ikan asin jambal roti - toge - bawang merah - bawang putih - jahe - cabai - daun bawang - tomat - saus tiram - garam - gula - kaldu bubuk. potong-potong ikan jambal roti menjadi ukuran kecil-kecil atau sesuai selera. kemudian rebus dalam air yang mendidih sampai empuk untuk mengurangi rasa asin pada goreng jengkol yang sudah diiris tipis sampai layu, angkat tiriskan. goreng ikan jambal roti yang sudah direbus samapi setengah kering. Ikan jambal roti adalah nama lain dari ikan manyung ikan yang berkumis.
Cara menyiapkan Tumis toge jambal roti:
- Tumis bawang merah, bawamg putih hingga harum
- Masukkan cabe rawit dan cabe hijau
- Masukkan tauge beri sedikit air beri saus tiram dan gula
- Setelah layu masukkan ikan asin/teri dan daun bawang
- Angkat dan sajikan (aku ga pakai garam karna jambal ny udah asin ya bun)
Jenis ikan yang satu ini dapat dijadikan berbagai jenis masakan, mulai dimasak dengan cara di goreng, tumis, dan lain-lain tidak akan mengurangi kelezatan dari ikan jambar roti. Taukah Anda kalau ikan asin jambal bisa menaikkan citarasa sayur yang dimasak? Ini resep lengkap Tumis Tauge Jambal. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi Ya, perpaduan dua sajian ini seolah bak sebuah pasangan yang serasi. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin jambal roti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis toge jambal roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!