Sedang mencari ide resep rujak cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cingur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cingur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak cingur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak cingur menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak cingur:
- Gunakan 500 gr cingur, rebus
- Ambil Bahan sayur
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 bks toge
- Sediakan 1 bks ketimun
- Gunakan 1 buah nanas
- Sediakan 1 ikat salada
- Ambil 1 bks kacang panjang
- Ambil 1 bks kentang
- Gunakan Bumbu kacang
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Ambil 1 bks petis
- Siapkan 1 bks gula merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rebus
Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.
Cara menyiapkan Rujak cingur:
- Rebus sebentar semua sayuran, angkat dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih cabai dan kacang tanah yg sudah dgoreng, beri petis sesuai selera, campur dg sedikit air asam jawa, aduk rata
- Setelah tercamlur rata, masukkan sayur sayuran yg sudah drebus dan jg cingurnya, aduk kembali. Tata di piring rujak cingur, nanas dan saladanya, sajikan
Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Najděte stock snímky na téma Rujak Cingur Surabaya Indonesian Culinary v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Ask anything you want to learn about Rujak cingur by getting answers on ASKfm. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cingur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
