Sedang mencari ide resep rujak cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cingur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cingur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cingur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak cingur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Cingur memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Cingur:
- Ambil 2 buah cingur sapi rebus
- Ambil 2 ikat kangkung
- Siapkan 20 btng kacang panjang
- Sediakan 250 gram toge
- Ambil 1/2 kacang tanah goreng
- Ambil 2 cabe rawit
- Siapkan 2 sdm petis
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan 2 bulat kecil gula jawa
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Siapkan 5 buah lontong
- Ambil 1 buah mentimun
Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi.
Cara membuat Rujak Cingur:
- Petik sayur dan rebus goreng tahu dan cingur rebus sampai lunak lalu di iris2 lalu di goreng
- Haluskan kacang petis cabe gula garam sampai halus lalu campur semua sayur tahu cingur dan lontong
- Sajikan
Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Najděte stock snímky na téma Rujak Cingur Surabaya Indonesian Culinary v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Ask anything you want to learn about Rujak cingur by getting answers on ASKfm. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak cingur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
