Lagi mencari ide resep rujak cingur surabaya ala bu eko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cingur surabaya ala bu eko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan berbagi sesuatu yang sedang viral di kota SURABAYA yaitu mengenai RUJAK CINGUR RUJAK CINGUR BU MELA yang. Rujak Cingur khas Jawa Timur yang ada di Bumi Pesantenan, Pati Kota. Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur surabaya ala bu eko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak cingur surabaya ala bu eko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cingur surabaya ala bu eko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Cingur Surabaya ala Bu eko menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Cingur Surabaya ala Bu eko:
- Sediakan 1/4 cingur sapi
- Gunakan Cabe rawit(13biji) suka pedes soalnya
- Gunakan Bawang putih (1 siung)
- Gunakan Tahu
- Gunakan Tempe
- Ambil Kangkung
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Petis hitam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Lontong
- Ambil Belimbing
- Sediakan Timun
- Sediakan Kerupuk
Berikut adalah lima rujak cingur khas Surabaya yang melegenda dan populer. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. Baca Juga : Cara Membuat Rujak Es Krim Yang Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cingur Surabaya ala Bu eko:
- Rebus cingur sapi kemudian iris kecil2
- Goreng kacang tanah, cabe rawit dan Bawang putih
- Setelah di goreng uleg semua bumbu, kemudian tambahkan kecap sama garam
- Iris buah2an sama sayur kemudian tata.
- Cicipi rasa kemudian aduk jadi 1.
- Rujak cingur siap di nikmati
Makanan khas yang satu ini banyak dinikmati karena rasanya. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Cingur Surabaya ala Bu eko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
