Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cingur nak nan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cingur nak nan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak Cingur makanan khas Jawa Timur memang benar-benar lezat sehingga banyak dijual di warung-warung di segala penjuru Indonesia. Rujak Cingur nanas Tlogo Blitar Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya. Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur nak nan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak cingur nak nan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak cingur nak nan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak cingur nak nan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak cingur nak nan:
- Sediakan 1/2 kg cingur,bersihkan,rebus dg daun salam u menghilangkan amis
- Ambil 1/4 kg kacang tanah digoreng
- Siapkan 1 ikat kangkung,disiangi,cuci bersih
- Gunakan 1/4 kg tauge bersihkan
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera pedasnya
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Sedikit terasi matang
- Siapkan Petis udang
- Sediakan Petis ikan
- Siapkan Kencur(sy suka kencur)
- Siapkan Bawang putih goreng,jgn kering gorengnya(unt sy gk pake)
- Siapkan 1 buah nanas
- Ambil 1 buah bengkoang
- Sediakan Lontong bagi yg suka
- Siapkan 1 buah timun direbus
- Sediakan Asam jawa direndam air panas
Rujak cingur juga dapat mencegah hipertensi. Hal ini dikarenakan dalam makanan ini mengandung zat antibakteri yang berguna untuk mencegah terjadinya hipertensi sehingga makanan ini sangat baik dikonsumsi bagi penderita. Rujak cingur menggunakan mulut atau moncong sapi sebagai bahan utamanya, lho. Rujak ini menggunakan bahan dan bumbu yang sama dengan rujak cingur, bedanya ditambahkan siraman kuah soto sehingga lebih berkuah dan tentunya tetap nikmat.
Langkah-langkah membuat Rujak cingur nak nan:
- Goreng kacang tanah,tahu,tempe,cingur sapi
- Rebus semua sayuan
- Ini foto petis ikan
- Sy campur petis ikan dan petis udang
- Uleg kacang tanah,trasi,garam,gula merah,petis udang,petis ikan,kencur dikit,cabe rawit,kasih air asam sampai halus. Berikan bumbu.
- Campur semua sayur dan buah,lontong
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak cingur nak nan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
