Anda sedang mencari ide resep rujak cingur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cingur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak cingur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak cingur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak cingur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak cingur:
- Gunakan 4 buah lontong
- Gunakan 1 buah mentimun
- Siapkan 1 buah krai
- Ambil 100 gram cingur segar
- Gunakan 100 gram kecambah
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 4 buah tahu
- Ambil 4 buah tempe
- Ambil 100 gram kacang tanah
- Ambil 50 gram bawang goreng
- Ambil 100 gram petis udang
- Gunakan 100 gram petis merah (madura)
- Sediakan 100 gram cabe rawit
- Siapkan 1 gelas air putih hangat
Cara membuat Rujak cingur:
- Kukus krai,kecambah,kangkung,sampai matang /layu kemudian tiriskan,goreng tahu& tempe tiriskan
- Siapkan cobek masukkan kacang yang sudah digoreng,cabe rawit sesuai selera,irisan pisang klutuk, sama bawang goreng secukupnya,garam,penyedap rasa dikit aj sesuai selera uleg sampai lembut
- Setelah rata uleg lembut tambahkan air hangat 2 sendok uleg kembali,masukkan petis udang& merah sesuai selera uleg sampai tercambur bumbunya kasih air kembali tidak terlalu gumpal/ encer
- Siapkan piring potong lontong,tahu,tempe,mentimun,krai,trus sayuran yg sudah direbus setelah ditata smua dalam piring masukkan bumbu rujak uleg secara merata taburi dengan bawang goreng
- Weekend siang2 siap santap higienis selamat mencoba ya mudahkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak cingur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
