Lagi mencari inspirasi resep rujak cingur, jus tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cingur, jus tape yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur, jus tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rujak cingur, jus tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur. Warung tenda yang satu ini menjajakan makanan khas Jawa Timur. Namanya warung Tahu Campur Cak Bejo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cingur, jus tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Cingur, Jus Tape memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Cingur, Jus Tape:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 genggam tauge
- Ambil 2 buah tahu ukuran sedang
- Gunakan 1 buah tempe
- Gunakan 1 ons cingur
- Ambil 2 buah bawang putih (untuk memasak cingur)
- Ambil 1/3 buah mentimun ukuran sedang
- Ambil 3 sendok makan kacang merah goreng
- Ambil 3 sendok makan petis udang
- Ambil 3 sendok makan gula merah
- Ambil 7 buah cabai
- Gunakan 2 buah bawang putih goreng
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Gunakan 2 cm pisang kepok (pisang untuk rujak)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan untuk jus tape
- Gunakan 2 buah tape ketela
- Siapkan 1 1/2 sendok makan gula
- Ambil 200 ml air dingin
Akun serep.pollow auto polbek kecuali akun porn dilarang pollow !⛔️DM ,Dan yg pasti NKRI HARGA MATI. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. Cara membuat kreasi minuman jus mangga segar kekinian. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.
Cara menyiapkan Rujak Cingur, Jus Tape:
- Tumis bawang putih geprek, setelah harum masukkan cingur, tambahkan air sampai cingur tenggelam. Rebus sampai matang. Setelah matang tiriskan dan potong kotak2 tipis.
- Goreng tahu dan tempe lalu potong2 kotak2..
- Rebus tauge sebentar saja, kalau terlalu lama lembek jadinya. Lalu rebus kangkung sampai batangnya empuk.
- Untuk bumbunya, iris tipis bawang putih lalu goreng. Haluskan bersama dengan kacang merah goreng, cabai, asam jawa, petis, gula merah, pisang kepok dan garam.
- Siap disajikan.
- Untuk jus tape, tape di blender bersama air dingin dan gula.
Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Rujak Cingur Surabaya adalah salah satu jenis makanan tradisional khas dari Jawa Timur terutama kota Surabaya. Demikian resep dan Cara Membuat Rujak Cingur Surabaya yang juga memiliki rasa yang segar dan sehat karena perpaduan buah dan sayur. Uniknya, rujak cingur ini menggunakan tujuh jenis petis, sehingga sudah pasti rasa bumbunya sangat enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cingur, jus tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
