Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. spesial pake telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
spesial pake telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 4 ekor ikan tengiri (sy bagi 2 agar tdk terlalu panjang)
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong2
- Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2
- Siapkan secukupnya daun pisang, bersihkan, kukus sebentar saja agar layu
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 sdm Bumbu Master ➡️ (lihat resep)
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- Gunakan 5 cm lengkuas, kupas
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil 1-2 sdt gula pasir
- Ambil 5 lbr daun jeruk, iris tipis
- Ambil 3 lbr daun salam, bagi dua
Bau wangi nya akan terasa bila dikukus dari bumbu. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak.
Cara menyiapkan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
- Lumuri ikan tengiri yg telah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, biarkan selama -+ 30 menit setelah itu cuci lagi, tiriskan.
- BUMBU KEMANGI >> Campur jadi satu Bumbu Halus, Bumbu Pelengkap, daun kemangi, tomat & telur, aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Tata di atas daun pisang Bumbu Kemangi, ikan tengiri, daun salam, kemudian tutup lagi dengan Bumbu Kemangi, bungkus rapi, ulangi sampai ikan habis.
- Kukus selama -+ 25 menit, kemudian bakar sampai daun berubah warna, tiriskan.
- Selamat mencoba 🥰.
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
