Lagi mencari inspirasi resep bika ambon pandan mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua kali ni saya membuat bika ambon ekonomis anti gagal, bika ambon pandan ni enak dan serat nya bagus bikinnya juga mudah, aselinya hijaunya ga. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon pandan mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon pandan mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Mini memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Pandan Mini:
- Ambil Bahan biang:
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 10 lembar daun suji, potong²
- Siapkan 5 lembar daun pandan, potong²
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut, robek²
- Gunakan 65 ml santan instant kental
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil Bahan C:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 60 gr terigu serbaguna
- Sediakan Bahan D:
- Gunakan 1 sdm margarine, cairkan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Bahan-bahan yang telah disiapkan tersebut harus diolah untuk dapat menghasilkan bika ambon mini pandan. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon is most often flavored with pandan leaves.
Cara membuat Bika Ambon Pandan Mini:
- Campur jadi 1 semua bahan biang. Diamkan selama 15 menit.
- Campur semua bahan A dalam panci lalu didihkan. Blender bahan A lalu disaring dan disisihkan, biarkan hangat
- Kocok bahan B dengan wisk, hingga gula tampak larut.
- Masukkan bahan C (aneka tepung)sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur lalu aduk rata sambil dituang larutan santannya. Aduk hingga licin, tidak bergumpal.
- Terakhir masukkan larutan ragi dan campuran margarine cair-garam (bahan D), aduk rata kemudian wadah adonan ditutup dgn plastik/kain. Biarkan terfermentasi selama minimal 45 menit.
- Saat fermentasi menjelang selesai, panaskan loyang martabak mini dengan api kecil, beri olesan margarin. Jika sudah cukup panas, aduk adonan lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga gelembung² dipermukaan bermunculan, baru bisa ditutup loyangnya.
- Ulangi langkah no 6, panggang adonan hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.
If you can find fresh pandan, use them to infuse the coconut milk. I prefer the cake best when it's entirely cool and has had a few hours to rest: The flavors get better with time and the squishiness becomes less of a burden (you don't want to feel. Larutkan bahan biang lalu sisihkan hingga mengembang. Masak bahan A kecuali endapan pandan hingga mendidih, baru campurkan dengan endapan pandan. My Recipe > Snack-Dessert-Drinks > .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon pandan mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!