Anda sedang mencari inspirasi resep risol dan tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol dan tahu gejrot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu gejrot merupakan jajanan tradisional khas Cirebon. Jajanan ini berupa tahu yang disiram dengan bumbu ulekan cabe rawit, bawang merah, dan gula merah. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol dan tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risol dan tahu gejrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol dan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risol dan Tahu Gejrot memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol dan Tahu Gejrot:
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 keping gula merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah/hijau
- Siapkan secukupnya Kecap manis, gula, garam, cuka
- Siapkan Kecap asin palembang jika punya (skip jika tdk pny)
- Gunakan Risol Bihun
- Siapkan 2 keping bihun
- Ambil Kulit lumpia merk finna
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil2
- Sediakan 1 siung Bawang merah dan bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau saus yang nikmat. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing.
Langkah-langkah menyiapkan Risol dan Tahu Gejrot:
- Siapkan bahan risol bihun. Rendam bihun dalam air panas/hangat selama 10 menit
- Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan wortel dan bihun, matikan api. Bumbui dengan garam, gula, lada.
- Taro 1 lembar kulit lumpia di alas dan masukkan bihun. Lipat seperti amplop
- Goreng risol dan goreng juga tahu sumedang
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe. Didihkan air. Masukkan bumbu ulek. Masukkan gula merah, gula pasir, garam. Trakhir masukkan cuka. Koreksi rasa
- Tips: jika punya kecap asin palembang, rasa kuah akan lebih nendang. Jika tidak ada kulit lumpia jadi, bs buat sendiri dr adonan tepung dan air.
Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Karena di percaya sebagai penghasil rempah-rempah terbesar di Asia, Indonesia pun memiliki berbagai makanan atau jajanan yang wajib di coba. Resep tahu gejrot praktis untuk membuat tahu pedas gurih dan kebangetan lezat.jika Anda suka masakan super pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol dan Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
