Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu gejrot resep asli ala abang-abang pinggir jalan. Tahu gejrot asli kuliner Cirebon ini sangat terkenal. Rekomendasi untuk mu tahu gejrot enak abang abang mangkal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu gejrot abang-abang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu gejrot abang-abang:
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil 600 ml air putih
- Ambil 80 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah dan ijo
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan tahu:
- Gunakan Tahu pong (saya: tahu kotak putih biasa yang sudah digoreng)
Masak air secukupnya, masukkan air asam jawa, gula jawa, dan kecap manis hingga air mendidih dan gula. Resep tahu gejrot praktis untuk membuat tahu pedas gurih dan kebangetan lezat.jika Anda suka masakan super pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke bumbu. Jadi, bagaimana cara membuat tahu gejrot di rumah tanpa harus pergi ke Cirebon? Jangan khawatir tentang Ladies, inilah resepnya.
Cara membuat Tahu gejrot abang-abang:
- Siapkan panci, masukkan air dan bahan kuah lainnya, masak hingga gula merah larut dan matang. Matikan api dan dinginkan
- Siapkan ulekan, ulek seluruh bahan sambal, ulek kasar atau sesuai selera.
- Setelah di ulek, tambahkan kuah, aduk rata dan tes rasa.
- Terakhir potong-potong tahu, kemudian siramkan kuah yang sudah dibuat kedalam tahunya. Tahu gejrot dah jadiiii 🤗
Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Makanan khas Cirebon ini terdiri dari Tahu Gembos berwarna coklat. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu gejrot abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
