Anda sedang mencari ide resep nasi (sega) lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi (sega) lengko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi (sega) lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi (sega) lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot). Nasi Lengko - Sega Lengko strawberrydelightcirebon.blogspot.com.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi (sega) lengko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi (Sega) Lengko menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi (Sega) Lengko:
- Sediakan secukupnya Nasi putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu putih / tahu kuning
- Siapkan secukupnya Tauge
- Siapkan Bumbu kacang / Sambal pecel siap pakai
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Kecap manis (optional)
Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Suchen Sie nach Sega Lengko Nasi Lengko Indonesian Lengko-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu.
Cara menyiapkan Nasi (Sega) Lengko:
- Potong2 tempe & tahu bentuk kotak2 lalu rendam dengan sedikit garam & lada bubuk diamkan sebentar lalu goreng,sisihkan
- Bersihkan lalu cuci tauge. Rendam tauge dengan air panas hingga layu,lalu buang airnya,sisihkan
- Siapkan wadah ambil bumbu pecel siap pakai secukupnya tuang air panas lalu aduk rata (kekentalan yg diinginkan)
- Siapkan nasi dalam piring lalu tata tempe & tahu goreng diatas nasi tambahkan tauge lalu siram dengan sambal kacang beri cacahan timun taburi dengan bawang goreng & kucai (skip karena ga ada) jika suka bisa ditambahkan kecap manis.nikmati nasi lengko dengan kerupuk lebih nikmat
Sega lengko adalah makanan khas masyarakat pantai utara. Makanan khas yang sederhana ini sarat akan Banyak ditemui di Cirebon, saya setiap ke Cirebon selalu makan nasi atau Sega Lengko. Selain sega (nasi) Jamblang, makanan khas Cirebon lainnya yaitu nasi lengko dengan semur jengkol siap menemani suasana makan anda. salam centong lur. Sega lengko atau yang lebih dikenal sebagai nasi lengko merupakan salah satu kuliner khas masyarakat di pantura atau pantai utara jawa. Nah, daerah-daerah yang termasuk ke dalam pantura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi (Sega) Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
