Anda sedang mencari inspirasi resep gehu pedas gacor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gehu pedas gacor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gehu pedas gacor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gehu pedas gacor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan: Tahu coklat kopong Toge terigu cair Bumbu: Bawang merah Bawang putih Daun bawang Cabe rawit Bumbu: Garam Kaldu bubuk Lada bubuk Gula putih Tambahkan. Lihat juga resep Gehu / tahu isi enak lainnya. Gehu pedas adalah gorengan tahu yang berisi sayuran tumis dengan rasa pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gehu pedas gacor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gehu Pedas Gacor menggunakan 21 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gehu Pedas Gacor:
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Gunakan 1/2 kg kol
- Sediakan 10 buah tahu kuning
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram cabe rawit domba (bisa ditambah, punya saya kurang pedes dikit)
- Gunakan 10 bh cabe keriting merah
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil 250 ml air matang
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap, merica (sesuai selera)
- Sediakan Adonan tepung
- Sediakan 2 bungkus tepung serba guna ukuran 80 gram
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan 500 ml air matang
Proses pembuatan gehu pedas dan gehu pada umunya hampir sama dan yang membedakan hanya terletak penambahan rasa pedasnya. Membuat gehu pedas Bandung bisa Anda lakukan di rumah. Gehu pedas bala-bala pisang goreng sego pecel tumpang bandrek bajigur. It is a fusion of the Chinese huqin family and the cello.
Langkah-langkah membuat Gehu Pedas Gacor:
- Pertama-tama cuci bersih bahan-bahan yang diperlukan.
- Lalu goreng tahu hingga matang dan kering. Tahu Bandung di tempat saya teksturnya lembek dan masih fresh. Kalau saya sukanya didiamkan sehari dulu, besoknya baru diolah.
- Goreng hingga teksturnya seperti ini. Lalu sisihkan.
- Sembari menunggu tahu dingin. Kita buat isiannya. Potong wortel kecil-kecil dan kita chopper. Bisa diparut kasar kayak bikin bala-bala, tapi saya males. Hehe.
- Untuk kol bisa diiris kecil-kecil. Saya coba chopper juga tapi teksturnya terlalu halus. Jadi lebih baik dipotong kecil aja.
- Blender semua bahan bumbu hingga halus.
- Panaskan wajan lalu beri minyak agak banyak. Tumis hingga bau langu hilang. Tambahkan daun jeruk biar wangi.
- Lalu tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk hingga matang. Bumbui sesuai selera, takaran saya 2 sdt penyedap, 1 sdt garam dan 2 sdt gula, sedikit merica. Ini bisa disesuaikan ya! Lalu tambahkan air sedikit.
- Setelah itu masukkan kol terlebih dahulu, masak sampai agak layu. Setelah itu masukkan wortel, dan tambahkan air. Masak hingga matang, sisihkan.
- Sekarang buat adonan tepung. Semua bahan disatukan kemudian campur dengan air sedikit-sedikit. Atur kekentalan supaya jangan terlalu kental jangan pula terlalu encer. Test rasa.
- Tahu yang tadi kita kasih isian, daging tahu bisa dikerok sedikit supaya bisa dimasukkan isi sayuran.
- Celup ke adonan tepung. Tips supaya isinya gak keluar, capit tahu dengan posisi lubang isian di atas.
- Lalu goreng dengan api panas. Gehu pedaspun siap dinikmati.
- Rasanya enak tapi kurang pedes menurutku, jadi kepedasannya bisa disesuaikan ya! Selamat mencoba!!!
Its four strings are also tuned (from low to high) C-G-D-A, exactly like the cello's. Gehu Keju Pedas, camilan gurih pedas ini pas sekali untuk kumpul keluarga akhir pekan. Hanya saja kali ini aku menyuguhkan sesuatu yang berbeda agar Gehu tampil dengan isian yang lebih. Gehu merupakan singkatan dari toge tahu, camilan khas Sunda. Gorengan yang berisi sayuran ini cukup populer karena rasanya yang gurih lengkap dengan sensasi pedas yang dapat membuat mulut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gehu pedas gacor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!