Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko/ sega lengko khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko/ sega lengko khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko/ sega lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko/ sega lengko khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives (cut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko/ sega lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lengko/ Sega Lengko Khas Cirebon memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Lengko/ Sega Lengko Khas Cirebon:
- Sediakan 1 centong nasi uduk/nasi putih
- Ambil secukupnya Tauge
- Siapkan secukupnya Tempe goreng
- Sediakan secukupnya Tahu goreng
- Gunakan Bumbu kacang/pecel siap pakai secukupnya (me merek sinti)
- Sediakan Irisan timun
- Gunakan Irisan cabe rawit
- Ambil Kecap manis (bila suka)
- Sediakan Krupuk aci/krupuk mie
A good meatless meal as well. But they also serve sate kambing (goat meat satay) and Tahu. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sajian ini kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan bawang merah goreng, kemudian disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko/ Sega Lengko Khas Cirebon:
- Goreng tahu dan tempe, lalu potong dadu..
- Didihkan air, masukan tauge sebentar lalu angkat.. tiriskan..
- Siapkan bumbu kacang/pecel, seduh dg air panas..
- Cara menyajikan. Tata nasi di atas daun pisang/piring. Tambahkan tauge, tahu & tempe goreng diatas nya..
- Beri bumbu kacang, taburi bw goreng dan irisan kucai/bw daun. tambahkan irisan timun dan krupuk
Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol. Cobalah makanan khas lain Cirebon yakni nasi lengko. Nasi lengko banyak juga disebut pecelnya Cirebon, Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko/ Sega Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
