Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur kancing memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu jamur kancing:
- Sediakan 7 buah tahu kuning
- Siapkan 200 gram jamur kancing (stock kulkas) (lihat resep)
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Secukupnya cabe rawit hijau
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Rebus daging ayam dan hati ampela secara terpisah, angkat dan tiriskan. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata.
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur kancing:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, ya, iris cabe dan haluskan kasar
- Haluskan tahu, dan iris jamur, potong daun bawang dan lengkuas di iris
- Campur semua bahan ya, masukan minyak goreng, dan bumbui
- Siapkan mangkok stenles ya, lapisi daun pisang, tuang bahan pepes ke mangkok, masukan cabe rawit hijau utuh
- Kukus pepes didandang yang sudah dipanaskan, kukus 20 menit
- Setelah itu, pindahkan pepes ke teflon, panggang diteflon Sampai kandungan air kering, dengan api kecil ya, selesai dan sajikan
Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan. Tidak hanya ditumis saja, jamur yang juga Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
