Anda sedang mencari inspirasi resep pepes pare teri asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pare teri asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pare teri asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes pare teri asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kalau urusan pare, saya lebih suka pare gajih. Dagingnya lebih tebal dan tidak terlalu pahit jika dibandingkan pare. Pepes ikan asin / pepes ikan klotok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes pare teri asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes pare teri asin memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes pare teri asin:
- Sediakan 2 buah pare UK.kecil ±250 gr potong2 dgn ketebalan sesuai selera
- Sediakan 100 gr teri asin (bisa di ganti teri apa aja)
- Siapkan Secukupnya daun pisang &lidi /tusuk gigi untuk menyemat
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe keriting (selera)
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 Sdm terasi bakar
- Siapkan 2 sdm gula Jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 4 iris lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
Beri daun salam dan adonan tempe. Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes?
Cara membuat Pepes pare teri asin:
- Cuci pare yg sudah dipotong2,ambil ±1sdt garam halus aduk rata dgn pare,remas2 sampai pare sedikit layu,lalu cuci kembali agar rasa pahit di pare sedikit berkurang,rendam ikan asin dgn air hangat sbntr saja lalu tiriskan,untuk mengurangi rasa asin teri
- Ulek/blender bumbu halus,lalu campurkan dgn teri dan irisan pare,aduk rata,cek rasa.
- Jika rasa sdh pas,ambil selembar daun pisang yg sudah di bersihkan dgn kain ambil bbrp sendok campuran pare,tambahkan cabe rawit,irisan lengkuas dan daun salam,gulung daun semat dgn lidi/tusuk gigi di setiap sisinya,lalu kukus dgn air mendidih.kukus ±20menit
- Angkat pepesan pare yg sudah Mateng,Selamat menikmati dan mencoba yaa bunda…
Tentu saja, dengan menggunakan telur asin yang mentah. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Pepes pare bisa anda buat di rumah apabila anda bosan dengan hidangan pare yang itu-itu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes pare teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
