Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Pinginnya sih sama Nasi Lengko , tapi berhubung kehabisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Gunakan 4 porsi nasi pulen hangat
- Gunakan 2 genggam tauge (rendam air panas sebentar)
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 kotak tahu sutera
- Ambil 2 buah timun ukuran sedang (potong kecil2)
- Sediakan Taburan:
- Gunakan Secukupnya daun kocai (potong2 +- 1 cm)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya kerupuk (apa aja)
- Siapkan Bumbu kacang:
- Ambil 10 sdm kacang tanah goreng (haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting goreng
- Ambil 7 buah cabe rawit domba goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya air (aku pake 1 gelas belimbing)
Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna.
Cara membuat Nasi Lengko:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera, rendam sebentar di air yg dikasih bawang putih dan garam kemudian goreng sampai garing
- Sambal kacang : Masak semua bahan hingga matang (aku sampe sambal mengeluarkan minyak)
- Siapkan nasi di piring saji, tata tauge, tempe, tahu, timun di atas nya. Kemudian berikan sambal secukupnya, kecap manis, bawang goreng dan daun kocai. Sajikan dengan kerupuk. Yummieeee
Nasi Lengko Bahagia adalah rumah makan lokasi di Kota Cirebon. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko Khas Cirebon Ibu Rukayah Wisata Kuliner Cirebon. Nasi lengko banyak juga disebut pecelnya Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini terdiri dari nasi yang diberi aneka sayuran rebus disiram samval kacang. Музыка онлайн: Lengko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
