Lagi mencari ide resep nasi lengko khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Gunakan Nasi Putih
- Ambil Bumbu Kacang:
- Ambil 1 Genggam Kacang Tanah Sangrai
- Sediakan 1 Buah Bawang Putih(Goreng)
- Siapkan 2 Buah Cabe Rawit(Goreng)
- Sediakan Sedikit Gula Merah
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Taoge
- Sediakan Tahu
- Siapkan Tempe
- Siapkan kucai
Aduk rata bumbu halus dan air. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Sajian nasi lengko tidak mengandung daging sama sekali, jadi isinya murni sayur mayur dan protein nabati.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Yang Paling Utama Siapkan Nasi,Nasi Makanan Wajib Orang Indonesia
- Potong Dadu Tempe, Goreng Hingga Kering Dan Sisihkan
- Potong Dadu Tahu,Goreng Dan Sisihakan
- Cuci Bersih Taoge Lalu Rendam Dengan Air Panas Selama 5 Menit.Lalu Tiriskan
- Cuci Mentimun,Potong Dadu Lalu Sisihkan
- Cuci Bersih Kucai,Iris Halus Dan Sisihkan
- Ulek Kacang Tanah Sangrai,Bawang Putih,Cabe Rawit Lalu Tambahkan Gula Merah,Garam Dan Sedikit Air
- Siapkan Nasi Dalam Piring Datar,Tambahkan Tahu Goreng,Tempe Goreng,Taoge,Mentimun,Siram Dengan Sambal Kacang Lalu Taburi Kucai Dan Bawang Goreng(Me Skip Karena Saya Tidak Suka Bawang Goreng) Di Atasnya Dan Siap Di Santap
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα. Παρακαλείστε να ζητήσετε πληροφορίες για kambing δίψα για να έχουν μια πλήρη πλήρη διατροφή. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
