Lagi mencari ide resep nasi lengko khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Nasi lengko adalah kuliner khas Cirebon. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko khas cirebon menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi lengko khas cirebon:
- Ambil Beras ^untuk nasinya ya^ masak secukupnya seperti biasa
- Ambil secukupnya Tempe
- Siapkan secukupnya Tauge
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng tempe
- Gunakan Mentimun
- Gunakan Kecap
- Ambil secukupnya Cabe
- Siapkan Bawaang goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bawaang putih untuk menumis tauge
Aduk rata bumbu halus dan air. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Sajian nasi lengko tidak mengandung daging sama sekali, jadi isinya murni sayur mayur dan protein nabati.
Cara menyiapkan Nasi lengko khas cirebon:
- Masak nasi seperti biasanya
- Potong tempe kecil" atau sesuai selera kemudian goreng sampai kering
- Tumis tauge dengan bawang putih yg sudah d geprek dan tambah garam sesuai selera,tumis sampai agak lembek ya
- Potong mnetimun seperti dadu
- untuk sambal kecapnya*
- Kecap cabe ulek cabenya biarin agak kasar ya, kalu sudah campur bawang goreng kedalam kecap sama cabe td. Lalau aduk.
- Ambil nasi dan campur dengan tempe td yg d goreng,tauge yg sudah d tumis, dan mentimun lalu campur kecap d atasnya, klo mau tambah bawang goreng lg juga bisa. Daaan nasi lengko siap di sajikan deh 😁😁
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα. Παρακαλείστε να ζητήσετε πληροφορίες για kambing δίψα για να έχουν μια πλήρη πλήρη διατροφή. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
