Lagi mencari ide resep nasi lengko khas indramayu 🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko khas indramayu 🍛 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas indramayu 🍛, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko khas indramayu 🍛 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nasi Lengko makanan khas Indramayu Komposisi: nasi + Irisan tahu putih/kuning matang + tauge + Irisan tempe kering + bumbu/sambal kacang ditambah kerupuk di. Nasi lengko merupakan masakan khas indramayu jawa barat, ada juga nasi kuning namun kali ini kami akan menyajikan bagaimana cara masak nasi lengko. Resep Nasi Lengko Khas Indramayu Masakan tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko khas indramayu 🍛 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Indramayu 🍛 menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛:
- Sediakan Nasi putih
- Ambil toping
- Gunakan Sohun
- Sediakan Orek tempe
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Tauge rebus (me gk pake)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kerupuk
- Ambil bahan sambel
- Siapkan 1 genggam kacang tanah goreng
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Hidangan nasi lengko biasanya dihidangkan memakai perpaduan nasi juga mentimun, orek tempe, toge, kerupuk juga sambal kacang. Cara Membuat Nasi Lengko Lezat Khas Jawa Barat. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Cara menyiapkan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛:
- MEMBUAT OREK TEMPE : 1 batang tempe potong dadu kecil2, goreng stengah mateng stelah slesai goreng tempe tumis 5 buah bawang merah dan 2 siung bawang putih yg udah di iris tipis stelah layu masukkan tempenya garam, penyedap, gula dan kecap aduk2 sampe merata dan meresap.
- MEMBUAT TUMIS SOHUN : rendam 2 ikat sohun sebentar dgn air biasa stelah lembek tiriskan lalu lumuri dgn kecap manis, 1 bungkus masako aduk merata dan tumis bumbu halus sprti 3 butir kemiri, 2 siung bawang putih, 3 buah bawang merah, 1/2 sdt lada bubuk tumis dgn sdikit minyak tambahkn 5 sdm air masukkan sohunnya aduk2 sampe sohun nya bner2 lembek dan taburi dgn daun bawang + seledri cincang.
- Potong dadu mentimunnya dan bahan sambel yg dihaluskan tumis sebentar dgn sdikit minyak kasih 3 sdm air biar gk trlalu kering
- Siapkan piring ambil 2 centong nasi kemudian beri toping diatasnya, lumuri dgn sdikit kecap.
- Nasi lengko siap dihidangkn
Saya mengenal nasi lengko ini ketika masih SD bahkan hingga sekarang. Sebutan umum nasi lengko adalah sega lengko. Biasanya dibungkus dengan plastik yang di gantungkan dengan aneka oleh-oleh khas Indramayu lainnya. Demikian, semoga bermanfaat buat kalian ya guys. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
