Anda sedang mencari ide resep pepes gurame bumbu woku tabur pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes gurame bumbu woku tabur pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gurami bakar bumbu woku enak lainnya. Bosan dengan bumbu pepes ikan yang itu-itu saja? Bikin berbeda dengan memakai bumbu woku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes gurame bumbu woku tabur pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes gurame bumbu woku tabur pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes gurame bumbu woku tabur pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete:
- Siapkan 1 ekor gurame (sy dpt yg berat'y sktr 550gr)
- Siapkan Air jeruk nipis secukup'y
- Gunakan 2 buah cabe merah besar diiris tipis
- Siapkan Cabe rawit utuh secukup'y
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil 1 buah tomat dipotong 6
- Siapkan segenggam Daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai ambil bagian putih'y lalu digeprek
- Sediakan 2 iris laos digeprek
- Gunakan Minyak goreng secukup'y
- Gunakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit secukup'y
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil >>>Bumbu pelengkap :
- Ambil Garam secukup'y
- Ambil Gula pasir secukup'y
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu kaldu ayam bubuk secukup'y
- Ambil Merica bubuk secukup'y
- Sediakan Saos tiram secukup'y (tambahan dari sy, boleh diskip)
- Ambil >>>Lain-lain :
- Ambil Daun pisang secukup'y
- Gunakan Lidi/tusuk gigi secukup'y
Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebag. Kali ini kita akan mencoba resep pepes ikan dengan bumbu pepes khas Indonesia. Masakan pepes ikan ini memang salah satu warisan leluhur kita yang sudah. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar.
Cara menyiapkan Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete:
- Buang sisik, insang & isi perut ikan. Lalu kerat² badan ikan. Cuci hingga bersih. Kemudian lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan sesaat kemudian bilas. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga wangi. Sy haluskan bumbu dg menggunakan blender, jd bumbu ditambah sdkt air. Aduk². Masukkan garam, gulpas, merica bubuk, kunyit bubuk, saos tiram, bumbu kaldu bubuk, daun jeruk, daun salam, serai & laos. Masak hingga air menyusut. Test rasa. Angkat, matikan api.
- Masukkan cabe merah yg sdh diiris, cabe rawit utuh, pete, daun kemangi & tomat. Aduk kembali hingga rata.
- Lumuri ikan gurame dg bumbu woku. Isi bagian perut gurame dg bumbu. Lalu bungkus dg daun pisang. Lipat kedua ujung daun lalu sematkan dg lidi/tusuk gigi.
- Kukus sampe matang. Sy pake presto sktr 1.
- Matikan api, angkat pepes lalu tiriskan.
- Sajikan pepes selagi hangat dg nasi. Pilihan lain, pepes bisa dipanggang sebentar di atas teflon.
- Alhamdulillaah raos pisan😋👌
Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk menghasilkan cita… Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai. Sedangkan perpaduan bawang merah, bawang putih. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Pepes Jamur Tiram yang Khas dan Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes gurame bumbu woku tabur pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
