Lagi mencari ide resep nasi lengko khas brebes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas brebes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas brebes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko khas brebes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Resep Cara Membuat Lengko Khas Brebes. Juaranya nasi lengko DI brebes pak wari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas brebes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko khas brebes menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi lengko khas brebes:
- Sediakan Tempe
- Siapkan Mentimun
- Siapkan Toge
- Ambil Kucai
- Gunakan Cabe
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kecap
A photo of Nasi Lengko Khas Pantura (Pantura Typical Food) by @mukroni. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di. Makanan khas Brebes selanjutnya yaitu Nasi Lengko. Mungkin sebagian masyarakat Indonesia masih terlalu asing dengan makanan khas yang satu ini.
Cara membuat Nasi lengko khas brebes:
- Potong tempe memanjang kecil
- Lalu goreng tempe
- Rendam toge dengan air panas
- Potong timun memanjang kecil
- Potong kucai
- Uleg cabe
- Iris bawang merah&bawang putih
- Tumis cabe uleg, irisan bawang merah&bawang putih sampai tercium harum
- Masukan kecap secukupnya dan aduk
- Taruh tempe, toge, timun, kucai ke atas nasi
- Siram dengan saus kecap
- Sajikan dengan cinta💕💕💕
Nasi Lengko menyuguhkan rasa yang unik yang gurih dan tentunya menggiyurkan. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas brebes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
