Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Pinginnya sih sama Nasi Lengko , tapi berhubung kehabisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko:
- Ambil 1/4 kg kacang tanah, digoreng
- Siapkan 6 bh kemiri, goreng
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 15 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 2 papan tempe, iris kotak kecil lalu goreng garing
- Siapkan 2 bh tahu putih besar, potong kotak goreng
- Siapkan 1/4 kg toge, direbus
- Ambil 1/4 kg timun, potong kotak
- Ambil 700 ml air matang
- Sediakan secukupnya kecap, gula dan garam
- Siapkan 1/4 kg kerupuk warna warni, goreng
Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna.
Cara menyiapkan Nasi Lengko:
- Rebus cabai. lalu blender dengan kacang tanah,kemiri, dan air 700ml sampai halus.
- Rajang bawang putih dan 5 bawang merah. lalu oseng sampai wangi lalu masukkan hasil blender tadi. tambahkan garam, gula dan kecap manis. masak sampai mengental.
- Rajang 10bh bawang merah lalu goreng. sisihkan.
- Siapkan piring, taburi tahu, tempe, toge, timun, bawang goreng, dan kerupuk warna warni lalu siram bumbu kacang dan beri kecap. silahkan dinikmati :)
Nasi Lengko Bahagia adalah rumah makan lokasi di Kota Cirebon. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko Khas Cirebon Ibu Rukayah Wisata Kuliner Cirebon. Nasi lengko banyak juga disebut pecelnya Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini terdiri dari nasi yang diberi aneka sayuran rebus disiram samval kacang. Музыка онлайн: Lengko.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
