Lagi mencari ide resep nasi lengko warteg (sarapan keluarga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko warteg (sarapan keluarga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko warteg (sarapan keluarga), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko warteg (sarapan keluarga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak encer maka jadilah nasi lengko yang siap disantap, biasanya nasi ini untuk sarapan pagi. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko warteg (sarapan keluarga) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Warteg (sarapan keluarga) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko Warteg (sarapan keluarga):
- Siapkan 4 mangkuk nasi putih
- Ambil 4 potong tempe,
- Ambil 4 potong tahu
- Ambil 1 bh timun dipotong dadu kecil²
- Sediakan 2 genggam taoge, diseduh
- Sediakan secukupnya bumbu kacang siap pake, diencerkan dg air
- Gunakan 2 butir telur rebus, belah 2
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan 1 bgks krupuk mie kuning
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris tipis
- Gunakan sesuai selera bawang goreng
- Siapkan secukupnya kecap manis
Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun. " Nasinya dimamam dong sayang." ujarnya, setelah melirik sebentar pada makananku, kemudian kembali perhatiannya terpusat pada smart Nasi dimakannya, namun hanya dikunyah, saat mengunyah tatapannya mengarah padaku yang masih bertanya-tanya apa yang selanjutnya akan. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Pinginnya sih sama Nasi Lengko , tapi berhubung kehabisan, jadinya ya gado-gado yang dibikin ala lengko.
Cara menyiapkan Nasi Lengko Warteg (sarapan keluarga):
- Goreng tempe dan tahu dg bumbu : garam, bawang putih dan ketumbar, angkat sisihkan
- Rebus telur sampai matang, kupas, belah jadi 2
- Siapkan nasi, beri potongan tempe, tahu, taoge seduh, telur rebus dan irisan timun, lalu siram dengan bumbu kacang,
- Tambahkan pelengkap: kerupuk yg diremuk, daun bawang dan bawang goreng, lalu siram kecap manis secukupnya.
Kawan-kawan ada yang pernah bikin menu Siapa ya, yang pagi ini sarapan dengan menu Nasi Lengko? Sarapan itu penting loh, untuk memberikan tenaga saat kita beraktifitas siang nanti. Rumah Sakit Haran Keluarga didirikan oleh dr. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Sebagai menu makan anda juga keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Warteg (sarapan keluarga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
