Sedang mencari inspirasi resep botok tahu ampela ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu ampela ati yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum, bertemu lagi dengan Dapur Iner, setelah tujuh purnama gak pernah muncul, Alhamdulillah kita bertemu lagi dengan resep baru.tonton sampai. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tahu Ati Ampela Super Enak dan Praktis, buat yang suka. Dulu waktu jaman SMA, Setiap makan siang pasti makan bothok di depan sekolah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu ampela ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok tahu ampela ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok tahu ampela ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Botok Tahu Ampela Ati memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Tahu Ampela Ati:
- Ambil 10 pasang ampela ati
- Ambil 2 kotak tahu
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit lengkuas
- Siapkan Sedikit kencur
- Siapkan 5 butir kemiri utuh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu yg di iris" :
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan 8 buah cabe kecil utuh
- Sediakan 1 saset masako
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk
- Siapkan 1 saset santan kara kecil
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya daun buat membungkus
Hidangan spesial botok yang jadi favorit keluarga, resep Botok Hati Ampela! Makanan khas Jawa ini telah banyak dimodifikasi menjadi berbagai macam rasa, salah. Botok adalah salah satu olahan makanan yang dibungkus dengan daun pisang. Umumnya botok dibuat dari petai cina Namun kreasi botok yang dibuat kali ini sedikit berbeda, resep botok kali ini menggunakan ati ampela sebagai bahan utamanya dan tidak terdapat.
Cara membuat Botok Tahu Ampela Ati:
- Ampela ati cuci bersih di beri air jeruk nipis dan garam biarkan sampai 15 menit…masukan kedalam air yg mendidih yg sdh diberi jahe daun salam daun jeruk..masak sampai ampela empuk tiriskan potong" dadu
- Siapkan bahan bahannya..blender atau mixer bumbu yg harus dihaluskan
- Campur jadi 1 tahu ampela ati…bahan yg dihaluskan..bahan yg diiris iris…dan bumbu" tes rasa ya…lalu bungkus seperti biasa
- Siapkan kukusan…kukus sampai matang yaa…
Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas. Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas - Botok….hm.kalau mendengar masakan yang satu betapa senangnya, karena botok merupakan makanan yang enak buat lauk dengan ditemani nasi yang hangat. Botok ati ampela ayam ini memiliki rasa sedikit pedas dan gurih, cocok dibuat untuk makan siang anda. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tahu Ati Ampela Super. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok Tahu Ampela Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
