Anda sedang mencari ide resep botok teri mlanding (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok teri mlanding (ala chef) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#botok #masakantradisional #masakan sederhana Menu masak yang Saya sajikan adalah menu makanan sehari-hari untuk keluarga Saya yang tentunya murah meriah. Kangen Bothok Mlanding, Kuliner Tradisional yang susah cari di ibukota. Untung si Mbok Bakul di Pasar Pesing ini pas jual.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok teri mlanding (ala chef), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok teri mlanding (ala chef) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok teri mlanding (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Teri Mlanding (ala chef) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Teri Mlanding (ala chef):
- Gunakan 1 genggam Kelapa parut (me: beli Rp2.500)
- Siapkan 1 genggam Mlanding (masukan di air mendidih, rebus sebentar, dan tiriskan)
- Gunakan 1 genggam Teri (masukan di air mendidih kemudian tiriskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan Ketumbar sejumput/sedikit
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Sediakan 4 sdm santan kental (me: kara)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil Daun pisang secukupnya (lemaskan dengan cara dipanggang sebentar agar mudah untuk membungkusnya)
- Ambil 4 buah tusuk gigi
Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Botok teri nasi pete resep rumahan ala Pak Ora ini masakan khas Jawa Tengah ini. Olahan Ikan Teri - Cara Membuat Botok Ikan Teri yang Paling Enak Khas Jawa Tengah & Jawa Barat - Jenis masakan ini sederhana, unik. Resep Botok Mlanding Teri Mudah Dan Simpel.
Cara menyiapkan Botok Teri Mlanding (ala chef):
- Haluskan bawang merah, putih, kunyit, kencur, cabe, daun jeruk, gula, garam, merica, kaldu jamur, gula merah
- Setelah halus campurkan santan kental. Tes rasa. Jika sdh pas campurkan dengan kelapa, teri, mlanding.
- Bungkus dengan daun kelapa. Lalu kukus sekitar 20 menit (sampai matang)
- Siap dinikmati dengan nasi panas.😋👌👍
Resep Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak. Botok Teri Tanpa Daun Praktis Banget. Indonesian Food Week NCC: Botok tempe dari Jawa tengah. Resep Pepes Ikan Teri Basah - Pelajari panduan cara membuat pepes ikan teri basah bumbu kuning yang gurih dan super lezat disini. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok teri mlanding (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
