Sedang mencari inspirasi resep botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Lalu haluskan semua bumbu. Stelah itu masukan kluwekny jg serta masukkan garam gula kaldu bubuk jg merica bubukny campur rata tambahkan air..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok ikan lele bumbu kluwek khas jawa timuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran:
- Siapkan 1/2 kg ikan lele sedang
- Sediakan 3 buah kluwek
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Cabe rawit secukupnya sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam secukupny
- Gunakan Kaldu bubuk secukupny
- Gunakan Gula secukupnya sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan secukupnya Air putih
Faktor utama yaitu kendaraan yang mengangkut ikan lele serta jarak yang di […] Pohon kluwek di sini juga disebut pohon kepahiang. Saat dituangkan kuah dari bumbu-bumbu tersebut ke atas ikan gabus goreng, ditambah tomat segar, daun Bumbu-bumbunya seperti cabai merah, daun salam, serai, bawang putih dan merah, kunyit. Kamu dapat memasak Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran menggunakan… Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Mulai dari ikan lele dumbo, ikan lele sangkuriang, ikan lele mutiara, dan ikan lele jawa.
Langkah-langkah membuat Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran:
- Cuci bersih ikan lele dan potong2 goreng setengah matang sisihkan dulu
- Kita siapkan bumbunya, kluweknya itu saya siram dl sama air panas ya bunda biar tidak pahit
- Bawang merah saya rajang dan digorenh setengah matang jangan sampai garing. Itu yg membuat botokny jadi lebih gurih. Lalu haluskan semua bumbu
- Stelah itu masukan kluwekny jg serta masukkan garam gula kaldu bubuk jg merica bubukny campur rata tambahkan air secukupny masukan jg dah jerukny
- Setelah itu potong2 buah tomat masukan kedlm bumbu
- Setelah tercampur rata bungkus ikan lumuri dengan bumbu lalu kukus selama 25-30 menit
- Masak hingga matang lalu sajikan dg sayur bening lebih nikmat bunda
Berikut ini daftar harga ikan lele per kilo terbaru dan terlengkap. Sekarang ini ikan lele jawa jarang kita temui di pasaran. Ini karena ikan lele jawa kalah bersaing dengan jenis ikan lele lainnya. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Ikan lele dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa yang kini telah berkembang pesat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok ikan Lele bumbu kluwek khas Jawa Timuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
