Sedang mencari ide resep botok udang pedas mix biji lamtoro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok udang pedas mix biji lamtoro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. #botok #botoklamtoroudang Bahan: Kelapa muda Lamtoro [pete cina ] udang Air kelapa Bumbu halus nya: Bawang merah Bawang putih Kemeri Tomat Cabe merah Cabe. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang pedas mix biji lamtoro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok udang pedas mix biji lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok udang pedas mix biji lamtoro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro:
- Gunakan 1/4 butir kelapa parut
- Sediakan 1/4 udang
- Siapkan 200 gram biji lamtoro
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun kemangi
- Siapkan 1/2 meter daun pisang
- Sediakan 5 buah lidi
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putir
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbah
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm laos
- Siapkan 2 cm kunir
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
IDSebuah program kuliner yang akan memberikan informasi berbagai macam kuliner menarik dan unik dengan cita rasa yang luar biasa dari dalam. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Sederhana, sama sekali tidak ribet namun membutuhkan waktu berjam-jam bagi Mbah untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro:
- Siapkan semua bahan, bersihkan udang (karena udang saya kecil, kulit tidak saya bersihkan). Setelah itu uleg bumbu halus, boleh diuleg manual atau diblender.
- Campur bumbu uleg dengan kelapa parut dan campur dg biji lamtoro dan udang.
- Jika semua tercampur sempurna, siapkan daun pisang dan taruh adonan pada daun pisang, bentuk sesuai selera.
- Siapkan kukusan dan masukkan 1000 ml air, dan masukkan botok yg sudah siap dikukus. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan.
RESEP BOTOK LAMTORO TEMPE DAN TERI Ikan teri jumlah sesuai selera, bersihkan. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Resep Botok Udang Pedas Gurih Paling Enak. IKON KULINER - Botok Lamtoro Udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok udang pedas mix biji lamtoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
