Anda sedang mencari inspirasi resep botok tahu tempe petai cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe petai cina yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe petai cina, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok tahu tempe petai cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok tahu tempe petai cina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok tahu tempe petai cina menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok tahu tempe petai cina:
- Sediakan 350 gr tahu iris dadu
- Siapkan 350 gr tempe iris dadu
- Siapkan 150 gr petai cina
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt vetsin
- Sediakan 100 gr cabe rawit
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan lidi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 50 gr bawang putih
- Ambil 50 gr bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 btr kemiri
Manfaat petai cina banyak digunakan dalam aspek kehidupan. Tumbuhan ini biasanya banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau peneduh dan pencegahan erosi. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget. Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri.
Cara membuat Botok tahu tempe petai cina:
- Haluskan bumbu,garam,gula,vetsin beri secukupny air saya blender supaya lebih cepat
- Siapkan wadah masukkan tempe,tahu,petai cina,kelapa parut dan bumbu aduk merata
- Masukkan daun kemangi aduk merata
- Ambil 1 lembar daun pisang beri botok secukupnya lipat sisi kanan dan kiri lapisi daun lagi lalu sematkan lidi
- Panaskan kukusan masukkan botok kukus 20 menit hingga matang
- Angkat sajikan
Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok juga bisa dijadikan lauk sederhana yang dibuat dengan cara mengukus beragam bahan seperti layaknya membuat pepes. Jika ingin mencoba masakan botok tempe kalian bisa membeli dipasar. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Tempe, Tahu, Pete Cina, daun bawang, daun jeruk, cabe hijau+cambah ale, kelapa parut, bawang putih. tempe potong dadu, tahu potong dadu, terong ungu potong dadu, kacang panjang (potong), taoge ale, parutan kelapa, teri putih, bawang putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu tempe petai cina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
