Anda sedang mencari ide resep botok udang lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok udang lamtoro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok udang lamtoro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#botok #botoklamtoroudang Bahan: Kelapa muda Lamtoro [pete cina ] udang Air kelapa Bumbu halus nya: Bawang merah Bawang putih Kemeri Tomat Cabe merah Cabe. Lihat juga resep Botok with Shrimp, Lamtoro, Tofu and Tempe (Botok) enak lainnya. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan botok udang lamtoro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok udang Lamtoro memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok udang Lamtoro:
- Gunakan 500 gr Udang besar
- Gunakan 300 gr Udang kecil
- Siapkan secukupnya Lamtoro
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 2 Cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe pedas
- Ambil Tumbar sangrai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin. Resep botok lamtoro khas jawa timur paling ueeeenaaaaaak !!! Botok udang tahu tempe - khas jawa. Setelah itu semua bahan dan bumbu dicampur menjadi satu wadah termasuk petai.
Langkah-langkah membuat Botok udang Lamtoro:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tumbar, daun jeruk & cabai
- Parut memanjang kelapa, kemudian masukan bumbu halus, irisan tomat, garam, penyedap tes rasa
- Masukan lamtoro, udang kecil, udang besar campur jadi satu bungkus pakai daun pisang, kemudian kukus sampai matang.
Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak Dan Praktis. Resep Dan Cara Memasak Botok Pete Cina. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok udang lamtoro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
