Sedang mencari ide resep pelas mlandhing (botok lamtoro/ petai cina) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelas mlandhing (botok lamtoro/ petai cina) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pelas Mlandhing (Botok lamtoro/ petai cina). Amaziiing ga sih nemu petai cina di tukang sayur 🤣 asli udah puluhan tahun ga makan pelas ini 😅 cobain bikin mumpung masih ada stock daun pisang dirumah. Bumbu halus : -bawang merah -bawang putih -lombok rawit merah -kemiri -kunyit -kencur -asam jawa -gula merah -terasi -garam Bahan pelengkap : -tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelas mlandhing (botok lamtoro/ petai cina), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pelas mlandhing (botok lamtoro/ petai cina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pelas mlandhing (botok lamtoro/ petai cina) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pelas Mlandhing (Botok lamtoro/ petai cina) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pelas Mlandhing (Botok lamtoro/ petai cina):
- Sediakan 4 sdm Petai cina
- Gunakan 1/2 buah Kelapa muda parut kelapa
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
- Gunakan 2 sdm Teri nasi gr (seduh dengan air panas sebentar)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula aren bubuk (bisa pakai gula merah diserut pisau😁)
- Gunakan Cabai rawit (optional)
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 4 bh Cabai merah keriting
- Ambil 1 sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm Kencur
- Ambil 3 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Ambil 2 lmbr Daun jeruk tanpa tulang
Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Trova immagini stock HD a tema Indonesian Traditional Cuisine Botok Lamtoro Petai e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno.
Cara menyiapkan Pelas Mlandhing (Botok lamtoro/ petai cina):
- Uleg bumbu hingga halus. Campur dengan kelapa parut, gula dan garam.
- Masukan teri dan petai cina, lalu aduk rata. Bisa dicicip dulu rasanya apakah sudah pas
- Bersihkan daun pisang dengan lap bersih. Letakan 1 lembar daun salam, beri 1sdm adonan, beri cabai rawit (optional). Sematkan tusuk gigi. Lakukan sampai semua adonan habis
- Kukus adonan di panci yg sudah mendidih airnya. Tutup pancinya saat mengukus. Lama kukus kurang lebih 25-30 menit. Dan siap di sikat bareng nasi panas 😆😆😆 back to nature..back to jadul 😅 syehaaat.
Lamtoro, kemlandingan, petai selong atau petai cina (Leucaena leucocephala) adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak Dan Lembut Di Lidah !! #resepkuno #sayurtradisional. Cara membuat wajan baru agar tidak lengket. IKON KULINER - Botok Lamtoro Udang. Lamtoro/Petai Selong Bakwan Jagung Sambel Tomat dan Ikan Peda!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pelas Mlandhing (Botok lamtoro/ petai cina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
