Lagi mencari inspirasi resep botok mlanding (petai cina) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok mlanding (petai cina) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Botok Mlanding : Campur kelapa parut, bumbu halus, dan daun salam. Tambahkan mlanding, daun melinjo, dan teri nasi. Resep botok petai cina ( lamthoro MLANDING ) Cara membuat bothok petai china sangat mudah sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok mlanding (petai cina), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan botok mlanding (petai cina) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok mlanding (petai cina) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Mlanding (petai cina) memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Mlanding (petai cina):
- Ambil 1/2 dari 1 kelapa utuh
- Gunakan Mlanding/petai cina
- Siapkan 6 buah tahu putih
- Sediakan 20 buah cabe keriting
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Ambil 3 siung besar bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 200 ml santan cair
- Sediakan Kaldu bubuk (aku pake masako)
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun pisang yg udah di jemur dulu biar agak layu
Biji petai cina dapat diolah sebagai pengganti kedelai, dengan nilai gizi yang setara dengan kedelai. Biji yang sudah tua dapat disangrai sebagai pengganti kopi dengan bau harum yang lebih tajam dari kopi. selain. Bahan bahan untuk Resep Botok petai cina -kelapa parud -petai Cina/lamtoro -teri -daun pisang untuk membungkus Bumbu. Cara Buat Bothok Mlanding (Lamtoro/Petai Cina).
Langkah-langkah membuat Botok Mlanding (petai cina):
- Parut kelapanya abis itu campur dengan tahu. Aduk2 sampe semua tercampur dan tahunya hancur
- Kupas2 mlandingnya, btw ini bagian yg seruuu 😂. Selian siapin cabe2an duo bawang, lalu iris tipis2
- Campur cabenya di adonan botok, lalu bikin santan cair yg di tambah kaldu bubuk 1 sdm aja dan campur menjadi 1 tim
- Kita tambahin lagi kaldu bubuknya 1 sdm, kalo kurang asin bisa tambahin garam. Siapkan daun pisangnya juga dan jgn lupa di lap biar bersih. Ini aku juga gk beli, semua ada di belakang rumah😅
- Potong sesuai ukuran. Buat 2 lapisan daun besar dan kecil dan cuci daun salam secukupnya dan di potong2 dan ini aku tambahin cabe utuh biar lebih pedes hehehe
- Jadikan 1 tumpuk daun pisang (besar+kecil) dan cepit ujungnya lalu beri daun salam biar bothoknya ada wangi2 sedep nya trus masukin deh isian botok kurleb 1/2 sdm ya jgn kebanyakan nanti susah di lipet😅
- Buat mempercantik tambahkan 1 buah cabe merah di atasnya, abis itu lipat bungkus dan beri (sabuk) daun pisang di tengahnya biar kenceng
- Trus kunci pake tusuk gigi/lidi kalo misal daun atasnya kepanjangan bisa di gunting ya..abis itu kita kukus deh 20 menit/sampe umup tutup kukusannya. Apa ya umup itu bahasa indonesianya😅 mendidih
- Alhamdulillah jadiiii dan ini gurih baanget enak yumi yumi hahah selamat mencoba dan menikmati😍
Resep Botok Mlanding Teri Mudah Dan Simpel. Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang Enakke Poll. Nah ini botok lamtoro,campur teri kasih petai.mantap. CAMPUR-CAMPUR Resep dan cara membuat Botok Petai Cina & Ikan teri Cara Memasak Biji Lamtoro Menjadi Tumis Yang Enak Dan Lembut Di Lidah !! #resepkuno #sayurtradisional. Trova immagini stock HD a tema Indonesian Traditional Cuisine Botok Lamtoro Petai e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok mlanding (petai cina) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
