Lagi mencari ide resep botok telur asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok telur asin pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Botok telur asin pedas. telur mentah/ matang, Kelapa parut (di ambil sebagian utk santan), Kemangi (sesuai selera), Daun pisang(utk bungkus), Cabe besar hijau, Bumbu di haluskan :, bawang merah, bawang putih nanda aulia. Telor asin puyuh rasa bawang pedas🐣🐣. Lihat juga resep Botok Telor Asin QueenTa enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok telur asin pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok telur asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok telur asin pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Telur Asin Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Telur Asin Pedas:
- Ambil 5 btr Telur Asin Matang, pisahkan putih dan kuning telur
- Gunakan 1 btr Telur Ayam
- Ambil 1 bh Tahu Putih
- Ambil 50 ml Santan Kental
- Sediakan secukupnya Daun Pisang/Aluminium Foil
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 btr Bawang Merah
- Gunakan 4 btr Bawang Putih
- Gunakan 3 bh Cabai Merah Besar
- Ambil 10 bh Cabai Rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 cm Lengkuas, iris tipis
- Gunakan 1 btg Serai, iris halus
- Siapkan 3 lbr Daun Salam, potong kecil
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk, potong kecil
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Tapi kali ini botok dicampur dengan t elur asin. Yuk, cobain resep berikut ini, simak ya. Primarasa Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.
Langkah-langkah membuat Botok Telur Asin Pedas:
- Siapkan bahan dan panaskan panci pengukus.
- Masukkan putih telur asin, tahu putih, telur ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan santan dalam blender/food processor. Blender hingga halus. Pindahkan dalam wadah, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Siapkan aluminium foil/daun pisang lalu tata potongan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri kuning telur asin di bagian tengah, tuang adonan putih telur asin +/- 3 sdm sampai kuning telur tertutup. Lakukan hingga habis.
- Masukkan dalam panci pengukus dan masak +/- 15 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Resep Botok Ikan Patin Pedas - Botok Ikan Patin merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang menjadi icon masakan nusantara yang lezat. rasanya yang manis, asam, gurih dan pedas seringkali menggugah lidah untuk mencicipinya. botok ikan patin ini sebenarnya merupakan olahan aneka kreasi masakan botok yang pernah ada. karena selain menggunakan ikan patin, masakan botok juga dapat. Botok Ikan Patin Pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang/ikan. mantappp!! Seperti yang sudah kami katakan diatas, untuk membuat botok ikan patin pedas memang memiliki beberapa versi. Untuk versi diatas adalah resep botok ikan patin sehat yang tanpa minyak dan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok telur asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
