Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali-resep simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
By no means, this is the most authentic betutu recipe. But since I live in a small apartment with a small kitchen, I tried to make it the simplest way. Yang kangen bali masuk - resep ayam betutu dari fans berat devina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu bali-resep simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Siapkan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Gunakan 20 siung Duo bawang
- Ambil 5 batang Sereh
- Ambil 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 6 buah Kemiri
- Gunakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Sediakan Kenjur bubuk
- Ambil Ketumbar sedikit aja
- Sediakan 2 sdt Gula merah
- Siapkan 2 sdm Minyak kelapa
- Siapkan 1 buah Terasi ebi
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 Buah Cabe besar
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Royco/garam
- Siapkan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Ayam betutu ✅ merupakan makanan khas Bali yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat ayam betutu khas Gilimanuk berikut. Zaman dahulu, proses pembuatan Ayam Betutu cukup rumit dan membutuhkan banyak waktu.
Cara membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Karena, untuk membuat matang, ayam harus dipanggang di dalam. Kuliner ayam di Bali sangat terkenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang lezat. Dan juga masih banyak lagi varian resep ayam betutu enak lainnya! Nah, jika anda termasuk salah satu. Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu bali-resep simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
