Ketupat Sayur Padang
Ketupat Sayur Padang

Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Ketupat sayur padang paling favorit walaupun baru pertama kali makan nya. Sudah lama buka di event mingguan Sunday Morning UGM dan akhir nya buka di utara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat sayur padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat sayur padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Padang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat Sayur Padang:
  1. Ambil 1 labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis)
  2. Ambil 1 potong nangka
  3. Gunakan 1 ikat sayur paku/pakis
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 7 bawang merah
  6. Siapkan 2 bawang putih
  7. Gunakan 6 cabe keriting merah
  8. Ambil 2 cabe rawit
  9. Sediakan 1 kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 2 cm kunyit
  12. Ambil 3 cm jahe
  13. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  14. Ambil 3 cm lengkuas
  15. Sediakan Bahan lainnya :
  16. Ambil 2 daun jeruk
  17. Gunakan 3 daun salam
  18. Gunakan 3 tangkai daun ruku ruku
  19. Sediakan 1 daun kunyit (saya tidak pakai)
  20. Siapkan 2 asam kandis
  21. Sediakan 1 liter santan dari 1/2 kelapa
  22. Sediakan 1 sdm kelapa gongseng

The Padang or Minangkabau version might be served with additional dishes, such as egg balado, rendang and various gulai. Nyarap Ketupat Sayur Padang Bareng Ale White Shoes The Couples Company The Adams Teman Makan. Temen-temen disini bisa belajar cara membuat masakan padang rumahan yang rasanya lamakk bana :) Cara membuat sayur ketupat tauco. Top free images & vectors for Ketupat sayur padang benhil in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.

Cara membuat Ketupat Sayur Padang:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Labu siam diiris korek. Nangka potong kecil2. Sayur pakis ambil daun dan batang mudanya. Siapkan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun ruku ruku. Aduk hingga daun layu.
  3. Masukkan santan. Jika sudah mendidik masukkan nangka & labu siam. Masak dengan api kecil. Jika sudah lunak, masukkan daun pakis. Beri garam, kaldu bubuk dan kelapa gongseng. Tips : kalau mau enak banget, masak pake slowcooker mode high selama 8 jam. Bumbunya meresap bgt ke nangka & telurnya. Sayur dimasukkan terakhir (masak di kompor aja).
  4. Potong-potong ketupat. Tuang sayur kedalam piring. Enak dimakan hangat2.
  5. Cara membuat kelapa gongseng : Sangrai kelapa parut + kulit. Cari yg kelapanya udah tua.
  6. Aduk terus sampai parutan kelapa berwana cokelat tua.
  7. Lalu blender / diulek sampe halus banget dan minyaknya keluar. Simpan di toples kaca kedap udara.
  8. Kelapa gongseng bisa dipakai untuk membuat rendang.

Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang Jika sayur yang digunakan dalam lontong sayur biasa adalah sayur labu siam, lontong Padang. Ketupat as centerpiece of Lebaran feast, served with sayur lodeh, opor ayam, rendang, sambal goreng ati and emping.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Sayur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!