Anda sedang mencari ide resep ketupat sayur lebaran sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur lebaran sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur lebaran sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat sayur lebaran sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Membuat ketupat lebaran sehat sebenarnya bisa kamu masak sendiri dengan mudah loh. Agar tetap sehat kamu juga harus memperhatikan bahan-bahan serta tips membuatnya. Untuk lebih jelas, yuk, simak penjelasan berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketupat sayur lebaran sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketupat Sayur Lebaran Sehat menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketupat Sayur Lebaran Sehat:
- Ambil 1 kg Ayam bagian sesuai selera
- Sediakan 1 lembar sedang tempe,potong dadu
- Gunakan 2 buah labu siam, potong dadu
- Gunakan Secukupnya cabai rawit sesuai selera
- Ambil 10 buah cabai besar
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas,iris tipis
- Gunakan 4 sachet terasi instan
- Siapkan 6 sdt susu bubuk full cream
- Sediakan 2 cm kunyit,iris tipis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai,memarkan
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis,saya pakai minyak kedelai
- Gunakan 1 liter air
Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai Sedangkan untuk resep ketupat sayur khas lebaran yang dicampur udang dan telur puyuh biasanya di adaptasi dari resep lontong sayur Betawi. Menyajikan masakan lezat dan sehat untuk keluarga tersayang memang tidak semudah menjentikkan jari. Semua ibu pasti memahami kalau ini adalah tantangan bagi setiap ibu modern yang punya begitu banyak kesibukan. Sayur godok pepaya muda teman ketupat lebaran.
Cara membuat Ketupat Sayur Lebaran Sehat:
- Bersihkan dan rebus ayam dalam air hingga keluar kaldu dan ayam lembut.
- Tambahkan labu siam dan tempe. Rebus hingga mendidih
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,kunyit,lengkuas, dan terasi hingga wangi.
- Haluskan bumbu yang telah ditumis.
- Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan serta tambahkan dan salam dan serai kira2 1 menit.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan ayam,labu siam,dan tempe. Rebus hingga mendidih
- Campurkan 5 sendok air dengan susu bubuk.
- Tambahkan susu kedalam rebusan. Aduk rata.
- Tambahkan lada,garam,dan kaldu ayam sesuai selera.
- Koreksi rasa.
- Sajikan hangat bersama ketupat,tempe atau tahu goreng dan bawang goreng. Selamat menikmatiš
Tetapi jika ingin membuat selongsong ketupat sendiri di rumah tidaklah masalah, namun yang harus diperhatikan adalah anyaman daun janurnya. Agar hasilnya bagus, jangan lupa gunakan janur yang masih muda. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Resep sayur ketupat lebaran menu makanan hari raya ini wajib aja cara buatnya mudah sekali dan cepat berikut. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam. Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia di berbagai daerah, dari mulai Jawa, Madura, Sumatera, Kalimantan dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat sayur lebaran sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
