Lagi mencari ide resep ketupat sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning. Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg Jogja dan kacang panjang yang di masak pedas dengan bumbu khas Medan maupun Padang juga enak loh. Sarapan Pagi dengan Ketupat Sayur Labu Siam di Pasar Bintaro Jakarta Selatan bikin Kenyang dan Tenaga kembali setelah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketupat Sayur labu siam memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketupat Sayur labu siam:
- Ambil 1 buah labu siam (iris memanjang)
- Siapkan 8 buah kacang panjang (potong pendek)
- Siapkan 1 buah tempe (potong kotak)
- Ambil 2 btang serai (keprek)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 1/2 kelapa (jdikan santan)
- Ambil 4 buah cabe hijau besar (iris serong)
- Siapkan 3 ruas lengkuas (keprek)
- Gunakan 6 sdm minyak goreng (utk tumis)
- Sediakan 6 butir telur (rebus dlu)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 10 buah cabe merah (optional)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm terasi bakar
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 10 buah tahu coklat
- Sediakan bawang goreng
Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan keluarga tercinta. Berikut resep ketupat sayur labu siap yang gurih Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep Sayur Ketupat Lebaran Khas Betawi Sayur Godog. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Sayur labu siam:
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas,salam,serai,daun jeruk,aduk jng sampai gosong
- Masukkan tempe,labu siam aduk lalu masukkan santan,telur rebus dan tahu coklat
- Tambahkan cabe hijau,kacang panjang, garam dan penyedap,masak sampai matang
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
