Anda sedang mencari ide resep ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketupat sayur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketupat sayur:
- Gunakan Haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 1 genggam ebi
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan Geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 tangkai sereh
- Sediakan 1 1/2 kelapa parut (santan) sy pakai lsantan kental instan kara 2kotak
- Siapkan 2 batang wortel
- Sediakan Kacang panjang ssecukupnya
- Gunakan 4 buah cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1/4 buah pepaya muda
- Sediakan Danging (optional)
- Sediakan Secukupnya lada garam,gula,kaldu bubuk
Yang istimewa dari hidangan di tempat ini adalah kuah berwarna kemerahan dengan tekstur yang cukup kental. Tidak diragukan lagi kalau rasanya pun gurih-gurih legit. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang?
Langkah-langkah membuat Ketupat sayur:
- Siapkan air secukupnya di panci masukan daging masak dengan api sedang sampai kaldu danging keluar.lalu masukan santan
- Tumis bumbu diwadag lain sampai harum Setelah harum tuang ke panci yg sudah berisi air santan
- Masukkan wortel dan pepaya muda, aduk2 santan jangan sampai pecah. Masukkan kacang panjang dan labu siam Masak sampai mendidih dan terus diaduk2 jgn sampai santan pecah. Tambahkan lada garam gula pasir, kaldu bubuk secukupnya. Sayur siap dihidangkan
Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? More like this. ketupat sayur. here means somekind of indonesian soup or stew that goes along with the ketupat (like. uh something made from spices, coconut milk, chillies, papaya (young/small. Gue coba Ketupat Sayur yang paling ramai di Jakarta Selatan. Ketupat (in Indonesian and Malay), Kupat (in Javanese and Sundanese) or Tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
