Lagi mencari ide resep ayam betutu (wajib buat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (wajib buat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu (wajib buat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu (wajib buat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu (wajib buat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu (Wajib buat) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu (Wajib buat):
- Gunakan 2 ekor ayam utuh (dibelah tidak putus) disarankan ayam kampung spy lbh enak
- Sediakan secukupnya air, garam dan gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 bh kemiri di sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bungkus terasi
- Siapkan 2 sdt merica
- Ambil Bumbu yg di cincang halus :
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Ambil 2 jempol lengkuas
- Ambil 3 jempol kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 5 btg sereh
Masakan betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Assalamualaikum food lovers, video kita kali ini, kita bagi resep ayam betutu ala jametz xpare. Langsung aja di coba dirumah ya. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.
Cara menyiapkan Ayam Betutu (Wajib buat):
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu dan cincang bumbu. Setelah itu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ayam lalu air secukupnya sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai benar benar empuk.(aku sekitar 1 jam)
- Daaaaaaaan jadiiiiiiii ini enak bangett. Empuknya astagaaaa sampe copot tinggal tulangnya 😍😍😍… Voilaaaaaaan enjoy my dear
Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu (Wajib buat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
