Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labusiam / sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labusiam / sayur ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali Saat membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya cuma bikin sayurnya saja, untuk ketupat atau lontongnya beli di pasar. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labusiam / sayur ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labusiam / sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur labusiam / sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Labusiam / Sayur Ketupat menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Siapkan 2 buah labusiam (serut)
- Ambil 3 lbr kacang panjang (potong kecil)
- Sediakan 1/4 tempe potong2 kecil memanjang
- Siapkan 3 btr telur rebus
- Siapkan 500 ml santan (saya 130 santan kara + air)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 buah cabe merah besar buang biji (skalian utk anak)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm ebi
- Siapkan Bahan celup :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel, sangat mudah dibuat, dan lezat. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Labusiam yg sudah diserut d beri garam lalu d remas2 sebentar hingga teksturnya lunak, cuci tiriskan. Didihkan 500 ml air dipanci masukkan labu, kacang panjang, dan tempe aduk rata.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkias tumis hingga bumbu matang lalu masukkan tumisan bumbu k dlam panci aduk rata.
- Tuang santan, beri gula garam kaldu bubuk sesuai selera, aduk2 terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan telur rebus proses hingga semua matang, tes rasa angkat dan sajikan.
- Sayur ketupat siap untuk dinikmati, sumpah enak bgt ini 😋😋
- Disantap dan dihidangkan bersama teman2nya.. enjoy it.. 😋😋
Setelah mengetahui proses pembuatan ketupat sayur labu siam yang sangat mudah untuk dilakukan. Jika Anda ingin menjalankan usaha ketupat sayur labu siam semoga usaha yang dijalankan semakin lancar. Lihat juga resep Sayur ketupat dadakan enak lainnya. GenPI.co - Sebentar lagi umat muslim merayakan Idulfitri. Baca juga Trova immagini stock HD a tema Sayur Labu Siam Sayur Ketupat Lebaran e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!