Anda sedang mencari ide resep telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak lainnya. Telor petis. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ. Telor petis. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ:
- Ambil Telor ayam 5-7 butir, sesuai selera
- Sediakan 12 buah/ boleh lebih cabe rawit utuh
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Utk bumbu iris, 3 siung bamer, 3 siung baput
- Gunakan Utk bumbu ulek, 5 siung baput, 4 siung bamer, 1 ruas temu kunci
- Gunakan Sedikit jahe utk bumbu ulek
- Gunakan 4 buah cabe rawit utk diulek (agar terasa pedes2 dikit)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bila perlu, sedikit kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk utk penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Gunakan 3-4 sdk makan Petis udang
Satu di antaranya adalah opor ayam yang wajib tersaji di meja makan. Opor ayam putih masih jadi favorit banyak orang saat menyantap ketupat Lebaran, selain opor ayam kuning dan gulai daging tentunya. Asal bumbunya pas, opor ayam putih buatan kamu tidak mungkin tidak enak. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning.
Langkah-langkah membuat Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ:
- Cuci tangan sampe bersih, siapkan bahan
- Telor sdh dicuci bersih kulit luar.. rebus sampe matang, biar nanti mudah mengupas saat matang & dingin, tidak pecah2… sertakan seiris lemon saat merebus, setelah matang… angkat sisihkn
- Bamer & baput, sereh, temu kunci, jahe,daun jeruk, vabe rawit.. cuci bersih.. bagi utk bumbu ulek & iris..
- Yg diulek.. bamer, baput, jahe, temu kunci, cabe rawit.. (jumlahnya liat bhn2 diatas), sereh digeprek
- Iris bumbu.. bamer baput
- Siapkan wajan… panaskan minyak goreng utk menumis..
- Tumis bamer & baput, sereh & daun jeruk.. sampe harum..
- Lalu masukkan bumbu ulek.. tumis lagi sampe harum.. beri air secukupnya
- Masukkan petis udang.. sambil sedikit diaduk/ ditekan2 dg sutil.. agar larut.. bila sdh larut rata.. masukkan garam, sdkit kaldu jamur.. tes rasa..
- Masukkan cabe rawit utuh.. masak sampai matang dan mengental
- Bila sdh meletup2 mendidih.. matikan kompor.. angkat, taruh dlm wadah mangkok
- Penyajiannya.. telor dikupas.. bisa dipotong belah 2, siram sambel petisnya, diatas telor.. makan dg ketupat sayur… hhmm yummy
Menu khas lebaran memang paling kita rindukan, apalagi saat Idul Fitri meja makan kita lengkap banget dipenuhi berbagai sajian. Jika kamu lebih memilih memasak sayur ketupat lebaran dibanding membeli di luar, kamu bisa kok. Inilah petunjuk lengkap cara membuat ketupat. Pesta ketupat merupakan tradisi bangsa kita sejak lama. Setiap pertengahan bulan puasa dan saat lebaran kita sebagai umat islam biasanya memeriahkan dengan pesta ketupat dan saling berbagi dengan tetangga โฆ Anda bisa padukan ketupat dan lontong ini dengan sayur opor ayam, gulai ayam, sayur lodeh, semur daging, sayur krecek, sayur labu, sayur B.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran ๐ถ๐ถ๐ถ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!