Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Sediakan 150 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 10 gr gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  4. Sediakan 200 ml susu cair hangat
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 10 gr butter dicairkan
  7. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Toping Sesuai Selera :
  9. Ambil Aneka glaze, selai, gula halus, kental manis, almond, dll

You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia.

Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit
  2. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit.
  4. Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
  5. Tata dalam wadah, lalu siram dengan toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit. Donat Yunani ini punya bentuk…» This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!