Sedang mencari ide resep sayur ketupat no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat no santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur ketupat no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan. Ketupat sayur tapi kok gak pakai santan ya?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ketupat no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur ketupat no santan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur ketupat no santan:
- Ambil 1 buah labu siam (potong tipis memanjang)
- Ambil 8 buah kacang panjang(potong agak kecil")
- Gunakan 1 buah kentang uk sedang(potong kotak)
- Sediakan 6 SDM Fibercreme
- Siapkan 1 jempol lengkoas
- Ambil 2 daon salam
- Gunakan 2 daon jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, penyedap
Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Cara menyiapkan Sayur ketupat no santan:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masuk daon salam jeruk, lengkos dan sereh geprek tumis sampai harum. Setelah harum masuk fibercreme aduk" masuk air aduk rata.
- Masuk kentang tunggu agak mpuk lalu masuk sayur lainnya aduk" masak smpai sayur matang.
- Masuk garam gula merica penyedap tes rasa kalo sudah mendidih tunggu sebentar baru angkat.
- Kalo mau pake tempe juga boleh, tempe dipotong" lalu masukin. lontontnya sy beli jadi dipasar
Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan kacang panjang. Sayur labu ini enak banget dimakan bersamaan dengan nasi/lontong/ketupat/bubur. Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo petenya sih. Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ketupat no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
