Anda sedang mencari ide resep sayur ketupat / lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat / lontong sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat / lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur ketupat / lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ketupat / lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat / Lontong Sayur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur ketupat / Lontong Sayur:
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 1 kelingking kunyit
- Siapkan 2 bh cabe (saya cuma u warna, krn anak ga bs pedas)
- Gunakan 1 sdm ebi
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Ambil 150 ml santan kental (me:kara)
- Ambil 4 lbr daun sala
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil Garam, gula pasir, gula merah, totole
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Telor rebus kupas
- Siapkan Tahu coklat
- Sediakan Bawang goreng
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur ketupat / Lontong Sayur:
- Bumbu dihaluskan, bawang merah, putih, lengkuas, kunyit, kemiri, cabe, ebi
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan daun salam dan batang sereh juga
- Masukkan labu siam yg sudah di potong2, tambahkan air, masukkan santan kental, aduk
- Masukan telor, tahu dan biarkan hingga labu siam agak layu, beri bumbu garam, lada, gula
- Masak hingga santan mengeluarkan minyak
- Sajikan dengan bawang goreng dan lontong atau ketupat
Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Lihat juga resep Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak lainnya. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. lontong sayur atau ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur ketupat / Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
